Gewürze
die Gewürze
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Hindi
Ourdou
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Rosmarin
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Salz
نمک
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Pfeffer
کالی مرچ
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Rosenwasser
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getrocknetes Pulver aus grüner Mango
آمچور
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Cari-Blatt oder Curry-Blatt, caloupilé (Réunion), carripoulé (Mauritius)
کری پتہ
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Öl
تیل
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Essig
سرکہ
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Butter
مکھن
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Knoblauch
لہسن
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Senfkörner
رائی
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Basilikum
تلسی
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Creme
ملائی
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Thymian
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Lorbeerblatt
تیج پتا
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Kardamom
الائچی
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Kreuzkümmel
زیرہ
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Tamarinde
اِملی
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Asafoetida
ہینگ
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Muskatnuss
جائپھل
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Rinde einer Muskatnuss
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ajowan
اجوائن
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Sorghum
باجرا
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Bockshornklee
میتھی
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Gerste
جَو
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Senf
سرسوں
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Mostrich
سرسوں
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Sesam
تِل
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Nelke
لونگ
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safran
کیسر
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Kurkuma
ہلدی
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Fleischbrühe
یخنی
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Eintopfsoße
یخنی
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Mehl
آٹا
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Tapioka
ساگودانا
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getrockneter Ingwer
سونٹھ
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anis
سونف
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Essiggemüse
اچار
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Konfitüre
جام
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Kurkumapulver
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gemahlene Granatapfelsamen
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Korianderpulver
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Bockshornkleesamen
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getrocknete Minze
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Steinsalz
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Garam Masala, Gewürzmischung
گرم مسالہ
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Anispulver
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